成分葡萄酸内酯（％） 产地/厂商江西 产品等级优级品执行质量标准gb7657-2005 包装规格25kg、1kg/袋

葡萄酸内酯是经玉米淀粉发酵而成的白色结晶或结晶性粉末,它是一种多功能的优良食品添加剂,主要用于蛋白质凝固剂,酸性剂,膨松剂,保鲜防腐剂,调味剂,粘和剂,色调保持剂,广泛用于食品,日用化工,医药,化妆品,塑料和树脂改性,金属清洗,有机合成等方面.

俗称：内酯，是一种用途十分广泛的食品添加剂 。它一般是白色晶体或结晶粉末。几乎无臭。味先甜后酸。约于153℃分解.易溶于水,在水溶液中缓慢水解形成葡萄糖酸及其&;内酯和у内酯的平衡状态.稍溶于,不溶于.用途:调味剂、豆腐凝固剂、ph降低剂及膨松剂的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂。加于牙膏中有助于清除牙垢 江西金碧源实业有限责任公司是一家集经销批发、商业服务的有限责任公司，口服糖、淀粉、糊精、固体糖、无水糖、玉米浆、酵母粉、味精是江西金碧源实业有限责任公司的主营产品。江西金碧源实业有限责任公司是一家经国家相关部门批准注册的企业。江西金碧源实业有限责任公司以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。江西金碧源实业有限责任公司热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。